Huevos con queso feta

Corega Cookies 660x200

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción
:
5 minutos
Listo en
:
15 minutos
Porciones:
4

  • 1 Cucharada de manteca.
  • ¼ taza de cebolla picada.
  • 4 huevos batidos.
  • ¼ taza tomate picado.
  • 2 cucharadas de queso feta desmenuzado.
  • Sal y pimienta a gusto.

Derrita la manteca en una sartén a fuego medio.

Saltear las cebollas hasta que estén translúcidas. Verter los huevos. Cocer, moviendo ocasionalmente para mezclar.

Cuando los huevos estén casi cocidos, mezclar los tomates picados y el queso feta, y sazonar con sal y pimienta.

Cocinar hasta que el queso esté derretido